Daftar Minuman dengan Eksperimen Paling Gila di Dunia Bar

oleh Alifia Galuh | Jun 12, 2025 | blog

Kali ini kita akan membahas beberapa minuman dengan eksperimen paling gila yang pernah diciptakan di dunia bar. Tidak seperti pada umumnya bar menyuguhkan minuman enak, namun dunia bar menjadi ruang eksperimen kreatif dan terkadang ekstrem. Bartender di seluruh dunia terus menciptakan inovasi jenis minuman dengan teknik, bahan hingga presentasi yang tak biasa. Mari kita telusuri bersama berbagai eksperimen gila di dunia bar.

Daftar Eksperimen Minuman Gila di Dunia Bar:

1. Minuman Berbasis Feromon dan Aroma Tubuh

Bar Bompas & Parr di London pernah menciptakan instalasi “Alcoholic Architecture” yang di mana pengunjung tidak diperbolehkan untuk meminum cocktail yang disajikan, namun menghirup uapnya. Selain itu, bartender di Berlin pernah bereksperimen dengan minuman berbasis aroma tubuh untuk proyek seni minuman sensorik. Ia menciptakan minuman dengan rasa “air mata” atau “keringat” sebagai elemen rasa dan aroma dalam minuman yang dibuat untuk mengaktifkan daya tarik secara psikologis.

2. Cocktail dari Serangga dan Bahan Tak Lazim

Tanpa kita ketahui, beberapa cocktail dengan bahan yang ekstrem sudah pernah diciptakan dan disajikan untuk diminum oleh manusia. Sebagai contoh, sebuah bar di Singapura menyajikan cocktail semut bernama ‘Antz Cocktail’ dengan campuran yogurt, rum dan semut. Lebih mengejutkan lagi, topping minuman ini terdiri dari nitrogen cair yang dibekukan berbentuk dadu, ditambah dengan semut hitam Thailand dan daun basil. Selain itu, acara “EntoCocktail” oleh Nordic Food Lab juga memperkenalkan cocktail berbasis larva dan belalang sebagai bagian dari eksplorasi gastronomi masa depan.

3. Minuman Khusus Luar Angkasa

Sampanye mumm Cordon Rouge merupakan minuman beralkohol pertama yang diciptakan untuk perjalanan luar angkasa. Minuman ini dirancang khusus dan memungkinkan astronot untuk menikmati minuman tersebut dengan cangkir khusus tanpa tumpah. Selain itu,Wine Petrus 2000 pernah dibawa ke luar angkasa dan kembali lagi ke bumi setelah 14 bulan dalam orbit. Penelitian menunjukkan bahwa wine tersebut difermentasi dalam lingkungan unik dengan gravitasi nol.

Berikut adalah beberapa minuman dengan eksperimen paling gila di dunia bar. Mulai dari yang aneh hingga yang ekstrem sampai bikin geleng kepala. Apakah kamu tertarik untuk mencobanya? Jangan lupa mampir ke 10/10 Pool Bar Jogja dan follow instagram @1010poolbar dan @novotelsuitesmalioboro untuk informasi menarik lainnya! Sampai jumpa!

Sumber: