10/10 Pool Bar menawarkan berbagai pilihan dan jenis wine yang bisa Anda nikmati sesuai dengan selera. Dari wine merah yang kaya hingga white wine yang segar, hal ini menjadikannya pilihan sempurna untuk menemani waktu santai Anda. Baik itu bersantai di tepi kolam renang atau menikmati momen bersama teman-teman, pilihan wine di bar ini siap memberikan suasana yang lebih spesial. Berikut adalah beberapa jenis wine yang populer, yang dapat Anda pilih sesuai dengan selera dan acara yang Anda hadiri:

1. Red Wine (Anggur Merah):

Anggur merah adalah jenis wine yang terbuat dari varietas anggur yang memiliki kulit berwarna merah atau ungu. Proses pembuatan wine merah melibatkan fermentasi jus anggur yang masih mengandung kulit, yang memberikan warna, rasa, dan karakteristik khas pada minuman tersebut. Kulit anggur merah juga mengandung tanin, yang memberi wine merah tekstur dan rasa yang lebih kuat serta kemampuan untuk bertahan lebih lama. Red Wine memiliki beberapa jenis seperti:

A. Cabernet Sauvignon

Wine merah yang terkenal dengan rasa penuh dan kuat, memberikan sentuhan buah berry hitam yang pekat dan aroma kayu oak. Sangat cocok untuk dinikmati dengan steak atau daging panggang.

B. Pinot Noir

Varian wine ini dikenal dengan rasa yang lebih ringan namun elegan, Pinot Noir membawa rasa buah-buahan merah seperti strawberry dan ceri, dengan aroma earthy yang lembut.

c. Merlot

Dikenal dengan rasa yang lebih halus dan lembut, Merlot menawarkan kelezatan rasa buah seperti plum dan ceri dengan sentuhan rempah. Wine ini cocok untuk acara santai atau sebagai pendamping makanan ringan.

2. White Wine (Anggur Putih):

White wine adalah minuman beralkohol yang terbuat dari anggur putih atau anggur merah yang kulitnya dipisahkan sebelum proses fermentasi. Wine ini memiliki rasa yang lebih ringan, segar, dan sering kali memiliki aroma buah-buahan seperti apel, pir, atau citrus. Berikut merupakan beberapa jenis White Wine:

A. Riesling

Wine putih manis ini memberikan rasa buah yang kaya seperti aprikot dan persik, sangat cocok untuk Anda yang menyukai rasa manis namun tidak terlalu berat.

B. Chardonnay

Memiliki tekstur kaya dan rasa buah tropis seperti nanas dan apel hijau, serta sentuhan vanilla. Chardonnay cocok untuk menemani hidangan laut atau ayam panggang yang ringan.

c. Sauvignon Blanc

Dengan kesegaran rasa buah sitrus dan aroma rumput hijau, Sauvignon Blanc adalah pilihan sempurna untuk acara santai di luar ruangan atau dipasangkan dengan salad segar dan makanan ringan.

3. Sparkling Wine

Sparkling wine adalah jenis wine yang mengandung gelembung karbonasi, yang dapat dihasilkan secara alami melalui fermentasi kedua atau dengan penambahan karbon dioksida. Wine ini dikenal dengan rasa yang segar dan ringan, serta sering disajikan pada acara perayaan atau spesial seperti Champagne.

A. Champagne

B. Prosecco

Lebih ringan dan sedikit manis, Prosecco menawarkan rasa buah yang lembut dan menjadi pilihan favorit untuk acara-acara kasual atau sebagai pelengkap hidangan pembuka yang menyegarkan.